Una de las principales labores de la Agencia Tributaria es la lucha contra el fraude fiscal, razón por la cual destina una parte de sus recursos a labores de prevención y vigilancia entre las que se incluye la visita a aquellos negocios que por sus características son más susceptibles de presentar comportamientos defraudatorios. Es lo que desde el organismo se ha denominado como ‘Plan de Visitas’.