Los trabajadores que realicen funciones por encima de su categoría profesional podrán pedir el ascenso a su empresa, pero debe recogerlo el convenio

Cuando un trabajador firma un contrato de trabajo, lo hace aceptando la categoría profesional que se recoge en este documento y, una vez firmado el texto, su labor diaria debe ceñirse siempre a las tareas propias de dicha categoría profesional, dado que por eso se le paga un salario acorde con esas tareas.